Beitrag veröffentlicht im Oktober 2025

Presse-Information vom 17.10.2025

Am heutigen 17. Oktober stellt der UN-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung, Michael Fakhri, seinen aktuellen Bericht der 80. Generalversammlung der Vereinten Nationen in New York vor. Der Report warnt vor der zunehmenden Konzentration von Marktmacht bei wenigen transnationalen Konzernen, die politisch immer größeren Einfluss haben und bestimmen, was an Lebensmitteln produziert und konsumiert wird. Er stellt klar, dass diese Machtfülle gravierende Folgen für Umwelt, Gesundheit und Menschenrechte hat und das Recht auf Nahrung systematisch untergräbt. „Die Macht der Unternehmen im Lebensmittelsektor ist stark konzentriert, sodass eine relativ kleine Gruppe von Menschen die Nahrungsmittelsysteme so gestalten kann, dass sie dem obersten Ziel der Gewinnmaximierung dienen und nicht dem Gemeinwohl“, heißt es in dem Dokument.

Es untermauert diesen Befund mit Zahlen: Gerade einmal 1 Prozent der industriellen Landwirtschaftsbetriebe verfügen inzwischen über 70 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche. Gleichzeitig kontrollieren vier Unternehmen mehr als die Hälfte des kommerziellen Saatgutmarktes und über 60 Prozent des Pestizidmarktes. Ähnlich dominant ist eine kleine Zahl von Anbietern bei Düngemitteln, Landmaschinen und Tierarzneien. Der Sonderberichterstatter sieht darin eine Hauptursache für Hunger und Mangelernährung. „Diese Oligopole treiben Preise nach oben, drücken Löhne nach unten und schaffen Abhängigkeiten, welche Kleinbäuer*innen und Verbraucher*innen weltweit gleichermaßen entrechten“, bestätigt Jan Pehrke von der Coordination gegen Bayer-Gefahren e. V.

Der Bericht erwähnt namentlich die beiden deutschen Konzerne BAYER und BASF, die gemeinsam mit Syngenta und Corteva den Saatgut- und Pestizid-Sektor dominieren. Die große Marktmacht des Geflügel-Multis EW und der hiesigen Supermärkte kritisiert er ebenfalls.

Der Report beschreibt außerdem die gesundheitlichen Auswirkungen des aktuellen Ernährungssystems, die auch in Deutschland spürbar sind. Hochverarbeitete Produkte verdrängen vielerorts frische Lebensmittel, fördern Überkonsum und erhöhen das Risiko für nicht-übertragbare Krankheiten wie Diabetes. „Besonders Kinder sind Ziel aggressiver Marketingstrategien, die ungesunde Ernährung fördern und langfristig zu gesundheitlichen Problemen führen“, sagt Jan Dreier von der Menschenrechtsorganisation FIAN Deutschland.

Der Sonderberichterstatter zeigt auch klare Handlungsbereiche auf: Monopole müssen reguliert und Wettbewerbsrechte konsequent durchgesetzt werden. Überdies mahnt er ein strengeres Unternehmensrecht an. „Das Unternehmensrecht fasst Unternehmen als juristische Personen mit einer übermäßigen Anzahl von Rechten und nur sehr wenigen verbindlichen Pflichten“, schreibt Fakhri. Zudem müssten kollektive Rechte an Land und Saatgut rechtlich abgesichert werden, damit Gemeinschaften nicht von Konzernen verdrängt werden. Öffentliche Gelder sollten gezielt in agrarökologische Programme fließen und ungesunde Lebensmittel höher besteuert werden, anstatt industrielle Großprojekte zu subventionieren. Auch städtische Ernährungspolitiken können so gestaltet werden, dass Verbraucher*innen Zugang zu gesunden und bezahlbaren Lebensmitteln erhalten.

FIAN und die Coordination gegen BAYER-Gefahren haben eine gemeinsame Eingabe für den Bericht gemacht. 

Weitere Informationen:
Bericht des UN-Sonderberichterstatters
Gemeinsame Einreichung
FIAN-Studie mit Daten zu Landungleichheit

Vorstellung des Berichts vor der UN-Generalversammlung: 17. Oktober 2025, drittes Komitee der Generalversammlung, vormittags New Yorker Zeit

Die EU will im Zuge ihrer Deregulierungsanstrengungen auch Hand an die Bestimmungen zu Pestiziden, Bioziden, Futtermitteln und Lebensmitteln legen und plant ein entsprechendes Omnibus-Vereinfachungspaket. Bei solchen Vorhaben ist immer auch eine öffentliche Beteiligung vorgesehen. Das hat die Coordination gegen BAYER-Gefahren auch genutzt und sich in ihrem Statement vehement gegen eine Aufweichung der Vorschriften ausgesprochen.

Die Coordination gegen BAYER-Gefahren (CBG) spricht sich gegen das Omnibus-Vereinfachungspaket für den Sektor „Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit“ aus. 

Die EU darf die Profit-Interessen des Agro-Business‘ nicht über den Gesundheitsschutz der BürgerInnen stellen. Insbesondere die Bestrebungen zur Aufweichung der Bestimmungen, die die Pestizid-Regulierung betreffen, sieht die CBG kritisch. 

Aktuelle Defizite bei der Umsetzung der Vorschriften zur Zulassung und Zulassungsverlängerung von Ackergiften können kein Grund dafür sein, die Vorschriften selbst in Frage zu stellen. Strafgesetze werden ja auch nicht einfach mit dem Verweis darauf gelockert, dass die Verfolgung und Ahndung von Straftaten Polizei und Justiz oftmals belastet und nicht immer zur vollen Zufriedenheit verläuft. Die vorhandenen Vollzugsdefizite vor allem bei den Zulassungsverlängerungen von Agro-Chemikalien müssten der EU vielmehr ein Ansporn sein, die Mängel zu beheben. Die zunehmende Anzahl von Pestiziden, die sich nur aufgrund von „technischen Verlängerungen“ – also ohne Risiko-Prüfungen auf der Basis der neuesten wissenschaftlichen Studien – noch am Markt halten, ist ein Skandal.

Die CBG drängt jedoch nicht nur auf die Einhaltung der geltenden Pestizid-Regularien. Sie identifiziert darüber hinaus viele Bereiche, die eher nach Verschärfung denn nach „Vereinfachung“ verlangen. Nach Ansicht der CBG besteht beispielsweise akuter Handlungsbedarf bei denjenigen Pestiziden, die zur Gruppe der PFAS gehören, denn innerhalb der EU gelangen jährlich nicht weniger als 5.500 Tonnen dieser extrem gesundheitsschädlichen Ewigkeitschemikalien auf die Felder. 

Dementsprechend finden sich in fast allen Gewässern Rückstände der Mittel. Als besonders problematisch erweist sich hierbei TFA, unter anderem Abbau-Produkt der BAYER-Pestizide Flufenacet und Fluopyram. „Derzeit sind die TFA-Konzentrationen um Größenordnungen höher als die von anderen PFAS – und um Größenordnungen höher als die von anderen Pestiziden und Pestizid-Metaboliten“, konstatieren Hans Peter H. Arp und seine MitautorInnen in der Studie „The Global Threat from the irreversible Accumulation of Trifluoroacetic Acid (TFA)“.

Auch weist der Schutz von Berufsgruppen, die professionell mit Pestiziden umgehen, eklatante Schwächen auf. So haben, seitdem „Parkinson durch Pestizide“ in Deutschland bei LandwirtInnen als Berufskrankheit anerkannt ist, schon über tausend Bauern und Bäuerinnen einen entsprechenden Antrag gestellt. Darum gilt es nach Meinung der CBG, den möglichen neurotoxischen Effekten von Pestiziden im Genehmigungsprozess mehr Beachtung zu schenken und von den Herstellern mehr Daten dazu einzufordern.

Der Begriff „Vereinfachung“ ist in den Augen der CBG ein Euphemismus. Es geht vielmehr um Deregulierungen auf Verlangen der Wirtschaft, die mit ihrem routinierten Lamento über „Bürokratie-Monster“ mal wieder durchzudringen droht. Die Coordination betrachtet „Regulation“ hingegen als etwas Positives im Sinne des „Climate Action Network“: „Regulierung ist ein demokratisches Instrument, um Menschen und den Planeten vor der Macht der Konzerne zu schützen.

Die COORDINATION GEGEN BAYER-GEFAHREN (CBG) gehörte mit zu den über 500 Gruppen, die den Aufruf „Nie wieder kriegstüchtig. Stehen wir auf für den Frieden“ mitunterzeichnet haben. „Wir fordern statt Eskalation Diplomatie und Entspannungspolitik und fordern die Bundesregierung auf, sich für ein schnelles Ende der Kriege in Europa, im Nahen und Mittleren Osten einzusetzen“, hieß es darin unter anderem. Am 3. Oktober 2025 gingen in Deutschland rund 35.000 Menschen dafür auf die Straße. Die CBG beteiligte sich an der Demonstration in Berlin.